Ин қисм барои шахсони аз 18 калонтар аст. Истеҳсоли алкогол барои фурӯш бе иҷозатнома дар Русия манъ аст. Калкулятор барои ҳисобҳои маълумотӣ пешбинӣ шудааст.
Барои обмонӣ чанд об илова кардан лозим аст
Миқдори спирти мутлақ ҳангоми обмонӣ тағйир намеёбад, танҳо ҳаҷм тағйир меёбад. Аз ин ҷо формулаи оддӣ:
Мисол. 3 литр бо қуввати 70%-ро то 40% обмонӣ кардан лозим аст. Об: 3 × (70 / 40 − 1) = 2,25 л. Ҳаҷми ниҳоӣ — тақрибан 5,25 л.
Ҳангоми омехтани спирт ва об контраксия рух медиҳад: ҳаҷми омеза аз маҷмӯи ҳаҷмҳо 2–3% кам мешавад. Аз ин сабаб қуввати воқеӣ пас аз обмонӣ аз рӯи формулаи оддӣ аз ҳисобшуда 0,5–1% баландтар мебарояд. Обро оҳиста илова кунед ва қувватро бо спиртомер дар 20 °C санҷед.
Омезиши ду дистиллят
2 литр бо қуввати 60% ва 1 литр бо қуввати 30% тақрибан 3 литр бо қуввати 50% медиҳанд.
Спирти мутлақ ва фраксияи сар
Спирти мутлақ (СМ) — миқдори этанол холис дар ҳаҷм: V × A / 100. Аз рӯи он ҳиссаи «сарҳо» — фраксияи аввали тозакунӣ, ки метанол, ацетальдегид ва эфирҳо дорад, ҳисоб мекунанд. Онро ҷудо мегиранд ва барои нӯшидан истифода намебаранд. Одатан ин 8–12% аз СМ дар боза аст.
Бехатарӣ
- Дастгоҳи кориро бе назорат намонед ва оташкушро наздик нигоҳ доред.
- Спиртомер қуввати дурустро танҳо дар 20 °C нишон медиҳад. Дар ҳарорати дигар ҷадвали ислоҳро истифода баред.
- Спиртомер дар боза ва моеъҳои шакардор кор намекунад — танҳо дар дистилляти тоза.